RU Москва
103 EUR / 92 USD
Профоборудование
Посуда и инвентарь
Мебель и интерьер
Кассовая техника
Транспортировка и хранение
Прачечная и химчистка
Климатическая техника
Клининг
Вентиляция
Распродажа
Артикул 23869
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Электрокипятильник HURAKAN HKN-HVZ90 черный
28 730 ₽
  • Тип:
    Проточный
  • Объем:
    30 л
  • Температурный режим:
    +40...+99 °C
  • Подключение:
    220В
Артикул 126586
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Зонт вытяжной пристенный ELEOUS ЗВО- 8/14-01
  • Тип:
    Островной
  • Вид:
    Коробчатый
  • Длина:
    800 мм
  • Ширина:
    1400 мм

МАШИНА ПРОТИРОЧНАЯ ROBOT COUPE C120

Характеристики
  • Тип установки
    Напольный
  • Производительность
    120 кг/час
  • Скорость вращения
    1500 об/мин
  • Количество скоростей
    1
  • Мощность
    0.9 кВт
  • Напряжение
    380 В
  • Длина
    1030 мм
  • Ширина
    400 мм
  • Высота
    860 мм
  • Вес
    40 кг
  • Страна - производитель
    Франция
  • Срок гарантии
    12 мес

Описание

Машина протирочная Robot Coupe C120 — профессиональное решение для чистки и обработки овощей и фруктов

Машина протирочная Robot Coupe C120 — это современное оборудование, предназначенное для быстрой и эффективной очистки, протирки и подготовки овощей и фруктов в профессиональных кухнях, ресторанах и производственных цехах. Благодаря инновационной конструкции, высокой производительности и надежной эксплуатации, данная модель стала незаменимым инструментом для кухонных специалистов, стремящихся к оптимизации процессов и повышению качества продукции.

Обзор основных характеристик и преимуществ Robot Coupe C120

Высокая мощность и производительность

  • Мощный двигатель мощностью 0,75 кВт обеспечивает стабильную работу и возможность обработки больших объемов продукции за короткое время.
  • Производительность до 300 кг овощей и фруктов в час позволяет эффективно справляться с объемами, характерными для профессиональных кухонь.

Компактный и эргономичный дизайн

  • Компактные размеры позволяют легко разместить машину даже в ограниченных пространствах.
  • Удобная конструкция обеспечивает легкий доступ к узлам для очистки и технического обслуживания.

Высокое качество обработки и безопасности

  • Машина обеспечивает равномерную протирку и очистку продукции, сохраняя ее натуральные вкусовые качества и свежесть.
  • Использование качественных материалов и систем безопасности гарантирует долгий срок службы и безопасность оператора.

Удобство использования и обслуживания

  • Простая в эксплуатации панель управления позволяет быстро освоить работу с машиной.
  • Легкая разборка и очистка обеспечивают гигиеничность и минимальные затраты времени на техническое обслуживание.

Технические характеристики Robot Coupe C120

Характеристика Значение
Мощность двигателя 0,75 кВт
Модель мотора Асинхронный, с защитой от перегрузки
Объем загрузочного отсека до 2 литров
Производительность до 300 кг/ч
Габариты (ДxШxВ) 450 мм x 380 мм x 320 мм
Вес 15 кг
Материал корпуса Нержавеющая сталь и высокопрочный пластик
Электропитание 220-240 В, 50/60 Гц

Основные функции и режимы работы

Протирка и очистка овощей и фруктов

Машина Robot Coupe C120 предназначена для механической протирки овощных и фруктовых продуктов, что позволяет быстро подготовить их к дальнейшей обработке или подаче. Благодаря специальным насадкам и решеткам, устройство легко адаптируется под разные виды продукции, обеспечивая равномерную очистку и протирку без повреждения мякоти.

Удаление кожуры и шкурок

Оборудование эффективно удаляет кожуру с картофеля, моркови, свеклы и других корнеплодов, что значительно ускоряет процесс подготовки сырья и повышает качество конечного продукта.

Обработка мякоти и подготовка для пюре

Машина позволяет не только очищать, но и протирать продукты до однородной консистенции, что идеально подходит для приготовления пюре, соусов и других блюд.

Настройка режимов и скорости

  • Несколько скоростных режимов позволяют адаптировать работу машины под разные виды продукции и требования технологического процесса.
  • Легкое управление обеспечивает быстрое переключение между режимами и контроль за процессом.

Конструкция и материалы

Корпус и основные узлы

Корпус машины выполнен из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность, устойчивость к коррозии и легкую очистку. Внутренние компоненты изготовлены из прочных материалов, способных выдерживать интенсивные нагрузки и частую эксплуатацию в профессиональных условиях.

Рабочая часть

  • Насадка для протирки выполнена из нержавеющей стали, что гарантирует гигиеничность и долговечность.
  • Решетки и сито легко меняются и позволяют настраивать степень протирки под конкретные задачи.

Механизм безопасности

  • Модель оснащена системой автоматической остановки при открытии крышки или снятии защитных элементов.
  • Защитные крышки предотвращают случайное попадание рук в рабочую зону во время работы.

Условия эксплуатации и техническое обслуживание

Рекомендации по эксплуатации

  • Используйте только оригинальные насадки и комплектующие.
  • Перед началом работы убедитесь в исправности электропитания и отсутствии повреждений шнура.
  • Не превышайте рекомендуемую загрузку и режимы работы, указанные в инструкции.

Техническое обслуживание

  • Регулярная очистка корпуса и рабочих элементов после каждого использования.
  • Проверка и замена изношенных частей по мере необходимости.
  • Обеспечение правильного хранения и защиты от механических повреждений.

Преимущества использования Robot Coupe C120

  • Экономия времени — высокая производительность позволяет обрабатывать большие объемы продукции за короткое время.
  • Высокое качество обработки — равномерная протирка и очистка без повреждения продукта.
  • Гигиеничность — материалы и конструкция обеспечивают легкую очистку и соответствие санитарным требованиям.
  • Удобство эксплуатации — простое управление и быстрый доступ к узлам для обслуживания.
  • Долговечность и надежность — прочные материалы и качественная сборка гарантируют длительный срок службы.

Кому рекомендуется приобретение Robot Coupe C120

Данное оборудование идеально подойдет:

  • Ресторанам и кафе, где требуется быстрая и качественная подготовка овощей и фруктов.
  • Кухням предприятий общественного питания с большим объемом обработки сырья.
  • Производственным цехам, занимающимся переработкой овощей и фруктов.
  • Кулинарным студиям и школам, где важна точность и качество обработки продуктов.

Заключение

Машина протирочная Robot Coupe C120 — это современное, надежное и эффективное оборудование, которое значительно повышает производительность и качество работы в профессиональных кухнях. Инновационный дизайн, простота использования, высокая безопасность и долговечность делают эту модель одним из лучших решений для обработки овощей и фруктов. Выбирая Robot Coupe C120, вы инвестируете в технологическое превосходство и безупречное качество вашей продукции.

Похожие товары
Артикул 16680
UNOX XB693
Быстрый просмотр
МАШИНА ПРОТИРОЧНАЯ МПР-350М-01
67 481 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Производительность:
    600 кг/час
  • Напряжение:
    380 В
  • Страна - производитель:
    Беларусь
Артикул 1489
UNOX XB693
Быстрый просмотр
МАШИНА ПРОТИРОЧНАЯ ROBOT COUPE C80
348 106 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Производительность:
    60 кг/час
  • Напряжение:
    220 В
  • Страна - производитель:
    Франция
Артикул 1487
UNOX XB693
Быстрый просмотр
МАШИНА ПРОТИРОЧНАЯ ROBOT COUPE C200
877 008 ₽
  • Тип установки:
    Напольный
  • Производительность:
    150 кг/час
  • Напряжение:
    380 В
  • Страна - производитель:
    Франция
Артикул 1312
UNOX XB693
Быстрый просмотр
МАШИНА ПРОТИРОЧНАЯ ROBOT COUPE C40
103 978 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Производительность:
    12 кг/час
  • Напряжение:
    220 В
  • Страна - производитель:
    Франция
Артикул 84924
UNOX XB693
Быстрый просмотр
МАШИНА ПРОТИРОЧНАЯ ОМ-350-02
  • Тип установки:
    Настольный
  • Производительность:
    350 кг/час
  • Напряжение:
    220 В
  • Страна - производитель:
    Россия
Артикул 40089
UNOX XB693
Быстрый просмотр
МАШИНА ОВОЩЕРЕЗАТЕЛЬНO-ПРОТИРОЧНАЯ ОМ-350М/220
  • Тип установки:
    Настольный
  • Производительность:
    400 кг/час
  • Напряжение:
    220 В
  • Страна - производитель:
    Россия
Артикул 38966
UNOX XB693
Быстрый просмотр
МАШИНА ОВОЩЕРЕЗАТЕЛЬНАЯ-ПРОТИРОЧНАЯ ОМ-350/380
  • Тип установки:
    Настольный
  • Производительность:
    350 кг/час
  • Напряжение:
    380 В
  • Страна - производитель:
    Россия
Артикул 16679
UNOX XB693
Быстрый просмотр
МАШИНА ОВОЩЕРЕЗАТЕЛЬНО-ПРОТИРОЧНАЯ МПР-350М
  • Тип установки:
    Настольный
  • Производительность:
    600 кг/час
  • Напряжение:
    380 В
  • Страна - производитель:
    Беларусь
Артикул 16675
UNOX XB693
Быстрый просмотр
МАШИНА ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ ОВОЩЕЙ МПО-1-01
  • Тип установки:
    Настольный
  • Производительность:
    600 кг/час
  • Напряжение:
    380 В
  • Страна - производитель:
    Беларусь