ШКАФ ТЕПЛОВОЙ ROLLER GRILL RE2
-
Количество уровней10 шт
-
Температурный режим+30...+95 °C
-
Напряжение220 В
-
Мощность1.3 кВт
-
Длина400 мм
-
Ширина215 мм
-
Высота475 мм
-
Вес25 кг
-
Страна - производительФранция
-
Срок гарантии12 мес
Описание
Обзор теплового шкафа Roller Grill RE2 — инновационное решение для профессиональной и домашней кухни
Тепловой шкаф Roller Grill RE2 — это современное оборудование, разработанное для эффективного поддержания температуры и сохранения качества продуктов питания. Его универсальность и надежность делают его незаменимым инструментом в ресторанах, кафе, кейтеринговых компаниях и даже в домашней кухне, где важна свежесть и тепло блюд. В этом подробном обзоре мы рассмотрим все особенности, технические характеристики и преимущества этого профессионального теплового шкафа, чтобы помочь вам сделать осознанный выбор.
Основные характеристики и преимущества теплового шкафа Roller Grill RE2
- Высокая эффективность нагрева и равномерное тепло — благодаря современным нагревательным элементам и продуманной конструкции, RE2 обеспечивает равномерное распределение тепла по всей внутренней поверхности.
- Многофункциональность — подходит для поддержания температуры, разогрева, а также для выпекания и запекания различных блюд.
- Простота управления — интуитивный интерфейс позволяет легко настраивать температуру и режим работы, что особенно важно в условиях высокой интенсивности работы кухни.
- Прочный и гигиеничный корпус — выполнен из высококачественных материалов, устойчивых к механическим воздействиям и легко очищающихся.
- Энергосбережение — современные технологии и эффективная теплоизоляция позволяют снизить расход электроэнергии без потери качества работы.
- Компактный дизайн — занимает минимальное пространство, что делает его идеальным для любой кухни.
Технические характеристики теплового шкафа Roller Grill RE2
Параметр | Значение |
---|---|
Модель | RE2 |
Габаритные размеры (ШхГхВ) | 600 мм x 600 мм x 320 мм |
Вес | 40 кг |
Объем внутренней камеры | приблизительно 100 литров |
Диапазон температуры | 30°C — 90°C |
Тип нагрева | электрический, инфракрасный и конвекционный |
Мощность | 2 кВт |
Энергопитание | 220 В / 50 Гц |
Материал корпуса | нержавеющая сталь |
Управление | электронный интерфейс с дисплеем |
Дополнительные функции | таймер, режимы поддержания тепла, автоматическая вентиляция |
Конструкция и материалы
Тепловой шкаф Roller Grill RE2 выполнен из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность, устойчивость к коррозии и легкую очистку. Внутренняя камера оборудована специальной теплоизоляцией, которая минимизирует теплопотери и позволяет достигать стабильных температурных режимов. Внутренние стенки оборудованы съемными полками, выполненными из жаропрочного материала, что обеспечивает равномерное распределение тепла и удобство в уходе.
Особенности конструкции:
- Камера — просторная, с возможностью установки нескольких уровней для одновременного подогрева различных продуктов.
- Дверцы — с двойным остеклением, обеспечивающим теплоизоляцию и контроль за процессом приготовления.
- Нагревательные элементы — расположены по периметру внутренней камеры для равномерного прогрева.
- Вентиляция — автоматическая система циркуляции воздуха для предотвращения застоя и равномерного распределения температуры.
Функциональные возможности и режимы работы
Основные режимы
- Поддержание температуры — позволяет сохранять заданную температуру длительное время без дополнительных настроек.
- Разогрев — быстрое поднятие температуры для быстрого сервиса.
- Выпекание и запекание — возможность использовать в режиме духовки для приготовления различных блюд.
- Автоматическая вентиляция — поддержание оптимальных условий внутри камеры для сохранения свежести продуктов.
Дополнительные функции
- Таймер — позволяет задавать время работы устройства, что удобно при подготовке больших объемов продукции.
- Регулятор температуры — точная настройка температуры с шагом в 1°C.
- Индикация работы — световые индикаторы и дисплей информируют о текущем режиме и состоянии устройства.
- Автоматическая остановка — при окончании заданного времени или при достижении температуры.
Преимущества использования теплового шкафа Roller Grill RE2
Преимущество | Описание |
---|---|
Равномерное тепло | Обеспечивает однородное нагревание продуктов по всей внутренней поверхности, что гарантирует качество и безопасность блюд. |
Энергосбережение | Современные теплоизоляционные материалы и эффективные нагреватели снижают потребление электроэнергии. |
Удобство эксплуатации | Интуитивный интерфейс и автоматические режимы позволяют быстро настроить устройство и обеспечить непрерывную работу. |
Гигиеничность | Материалы корпуса и внутренней камеры легко очищаются, что важно для соблюдения санитарных норм. |
Компактность | Оптимальные габариты позволяют использовать устройство в условиях ограниченного пространства. |
Многофункциональность | Может применяться для различных целей — от подогрева до запекания и выпекания. |
Области применения теплового шкафа Roller Grill RE2
- Рестораны и кафе — поддержание тепла блюд перед подачей, подготовка к сервировке.
- Кейтеринговые услуги — транспортировка и хранение горячих блюд в пути.
- Гостиницы и рестораны быстрого питания — подготовка и поддержание температуры во время обслуживания.
- Домашнее использование — для тех, кто ценит качество и тепло приготовленных блюд.
Уход и обслуживание
Для обеспечения долговечности и безотказной работы теплового шкафа Roller Grill RE2 рекомендуется регулярно производить очистку внутренней камеры и внешних поверхностей. Используйте мягкие моющие средства и мягкие губки, чтобы не повредить поверхность. Также важно проверять состояние нагревательных элементов и системы вентиляции. В случае необходимости замены или ремонта обращайтесь только к авторизованным сервисным центрам.
Заключение
Тепловой шкаф Roller Grill RE2 — это надежное, многофункциональное и энергоэффективное оборудование, которое значительно повышает качество обслуживания и удобство работы на любой кухне. Его продуманная конструкция, современные технологии и богатый функционал делают его отличным выбором как для профессиональных предприятий общественного питания, так и для домашнего использования. Инвестируя в RE2, вы получаете высокое качество, долговечность и максимальный комфорт в эксплуатации.
Выбирая тепловой шкаф Roller Grill RE2, вы выбираете качество и надежность, подтвержденные современными технологиями и отзывами профессионалов. Это оборудование станет вашим незаменимым помощником в обеспечении тепла и свежести блюд, создавая уют и удовлетворение ваших клиентов или домочадцев.
ВЫБЕРИТЕ СКЛАД ОТГРУЗКИ
Вы можете выбрать ближайший к вам склад для получения товара из имеющихся в наличии
ШКАФ ТЕПЛОВОЙ ROLLER GRILL RE2 | 1603
Город | Статус товара | Время работы | |
---|---|---|---|
Москва | Под заказ | c 9.00 до 17.00 | |
Санкт-Петербург | Под заказ | с 9.00 до 18.00 | |
Екатеринбург | Под заказ | с 9.00 до 18.00 | |
Новосибирск | Под заказ | с 9.00 до 18.00 | |
Краснодар | Под заказ | с 9.00 до 18.00 | |
Ростов-на-Дону | Под заказ | с 8.00 до 17.00 | |
Симферополь | Под заказ | с 9.00 до 18.00 | |
Волжск | Под заказ | с 8.00 до 17.00 | |
Владивосток | Под заказ | с 9.00 до 18.00 |